КУМИН (ЗИРА) СЕМЕНА

Наиболее распространён в плове в сочетании с кориандром и барбарисом. Не жареный кумин кладут в разогретое масло перед основным продуктом. А обжаренный на сухой сковороде кумин легко молоть. Добавлять в жареные и тушёные овощи,соусы и супы. Попробуйте сыр с кумином и в фасоль. Приготавливают чай с кумином, который снимает ощущение тяжести при переедании .(0,5-1 ч.Л. На ст. Зелёного чая) при болезни почек равные доли кумина,фенхеля и кориандра - пить чай.

Цена за 1 приправный стаканчик.