Крахмал картофельный С.Пудовъ 200 гр.

Картофельный крахмал превосходно подходит для домашней выпечки пирогов, тортов, кексов и маффинов с фруктами и ягодами. Идеален в качестве загустителя для десертов, пудингов, соусов, кремов, киселей и т.д.

Состав: крахмал картофельный (высший сорт).

Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки – 0 г,  жиры – 0 г, углеводы – 79,0 г. Энергетическая ценность/калорийность – 1330 кДж / 320  ккал.

Срок годности: 2 года при температуре 20±5 °С и относительной влажности воздуха не более 75% в чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях.

Не допускается хранение совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом.

Вес: 200 гр.

Вишневый пирог

• 250 г пшеничной муки высшего сорта
• 200 г картофельного крахмала
• 250 г размягченного сливочного масла
• 250 г сахара
• 150 г измельченных грецких орехов
• 3 г морской  соли
• 5 г ванильного сахара
• 6 г разрыхлителя
• цедра 1 лимона
• 5 яиц
• 600-800 г вишни

Взбейте яйца с сахаром. Добавьте масло, тщательно перемешайте. Соедините массу с остальными ингредиентами и замесите однородное тесто. Выложите тесто в форму для выпечки, смазанную маслом. Равномерно распределите на поверхности вишню. Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180-190 °С в течение 30-40 минут до готовности.

Приятного аппетита!