Действие сливы на организм:
- Улучшает работу кишечника;
- Укрепляет иммунитет (в составе много клетчатки и витаминов);
- Способствует профилактике преждевременного старения клеток (за счет наличия антиоксидантов и цинка);
- Улучшает состояние кожи, волос и ногтей.
В кулинарии сушеную сливу используют как самостоятельную закуску, добавляют в пищу, коктейли, смузи, десерты. Особо ценится для приготовления взвара.