Льна масло

До появления бумаги, книги писали на тканях. Одна из них – так называемая «Льняная книга» древних этрусков датируется 7 веком до н.э. Кроме льняного волокна, из льна получали льняное масло, которое имело широкое применение. Льняное масло употреблялось в пищу, служило лекарством. 

На руси например основным постным маслом - являлось льняное и конопляное масло. Существуют свидетельства того, что человек возделывал лен еще в эпоху неолита.

Таким образом, лен – древнейшая сельскохозяйственная культура. На основе данных археологических находок, а также литературно-исторических материалов известно, что лен культивировали в Германии, Швейцарии, Китае, Египте, Месопотамии, в Малой Азии, Закавказье, Тунисе, Алжире, Туркмении, Афганистане. Часть исследователей называют родиной льна западную Персию. Скорее всего в Древний Рим и Древнюю Грецию лен пришел из Египта. Галлам и кельтам лен стал известен от римлян, славяне позаимствовали лен у греков.

Применяют как профилактическое средство:

• для профилактики сердечно – сосудистых заболеваний (ишемической болезни сердца, атеросклероза, инфаркта миокарда, инсульта), уменьшения вероятности тромбов;
• для нормализации работы кишечника;
• при лечении сахарного диабета;
• для улучшения функционирования печени;
• при заболеваниях щитовидной железы;
• при онкологических заболеваний;
• для снижения уровня холестерина и триглицеридов;
• в народной медицине употребляют  от глистов, изжоги, различных язв;
• для улучшения состояния кожи и волос;
• как обязательный элемент в рационе беременных для правильного развития головного мозга будущего ребёнка;
• при похудении.