АНИС

Имеет приторно-пряный аромат, способен доминировать над другими запахами.

Применяют в виде отдушки морской рыбы с запахом йода. Семена вносят в блюдо в марлевом мешочке, когда оно варится, а затем воду выливают. После этого рыбу готовят с другими пряностями. Про соленья и фруктовые моченья и говорить не надо - общеизвестно. А вот для рыбаков удачная находка-рыба на мякиш, смоченный водным раствором аниса, клюёт, как кошка на мясо.

Цена за 1 приправный стаканчик.